Hej

Jag var en stund på stickcafe i går kväll ,min mamma var där med.

Lottas assistent har varit hör i dag , Lotta blir så glad då.

De har gjort fina påsk saker bildbevis kommer.

I dag mår jag inte bra alls trött och ont.

Sitter nu och stickar på en ny mössa till mitt yngsta barnbarn,

får se den när den är färdig.

Middag i dag

Recept:

blandfärs

lök

svartpeppar

salt

tomat puré 

en burk majs

En rulle smördeg

Två påsar riven ost

Skala och fräs löken

i med köttet och bryn det väl

ta i tomat purén och låt detta små koka väl.

häll i en burkmajs

Smörj en pajform häll i köttet.

Tag två påsar riven ost och lägg över allt kött.

Rulla ut smördegssnittar över pajskalet och tryck till runt 

om kanterna. Tag en vass kniv och dra streck (som en sol)

In i ugnen På 225 grader i 15min.

Klart

Sallad:

Ett halvt isbergssallad i strimlor

Två paprikor

två tomater

en slanggurka .

Dressing:

creme fraiche

salt 

franska örter.

Lycka till

Jätte god Paj.

Hej

I dag kom Lottas assistent , och då är det full rulle för 

min lilla Lotta, i dag mådde jag bättre behövde inte ta 

några tabletter alls så skönt.

Min man var och hämtade hem sin fina bil, 

hans ögonsten den har varit på vinter förvaring.

Det är en Chevrolet -61 cabriolet , denna bilen har min man ägt sedan

Sedan 1970.

Lotta älskar att åka i denna fina bil med cabriolen nere.

Hej

Helgen gick så fort och idag åkte min dotter ,med sambo och mina under-

verk till barnbarn hem till Göteborg igen, saknaden är stor.

Men jag mår inte bra ännu , är trött och har ont i min mage.