Hej

Vilket väder vi har nu sol ,hagel och regn och det hade frusit i natt, man vill ju så gärna ha vår nu. 

        Hej

Jag och min man körde till Ystad i dag och gick och mös,

gick in på Kappahl där var det Rea på jätte mycket .

köpte underbyxor till mitt äldsta barnbarn 7 par 10 kronor knappt sant det

 blev tre paketer. Till henne 

Till mig blev det två fina blusar 50 kronor styck och min man

hittade sig en tröja 50 kronor.

Till middag i dag blev det 

Biff stroganoff :

Strimlad biff i krämig tomatsås med kokta potatis och sallad

Recept:

Potatis

Biff vi hade ryggbiff

Salt

Svartpeppar

Gullök, hackad

Tomatpure

Fransksenap

Vatten

Grädde

Röd paprika

Ruculla

Koka potatisen

Strimla köttet och hätta upp en stekpannà ordentligt,

Salta, peppra och stek köttet i omgångar i smör.

Sänk värmen och stek löken i smör under omrörning i 1 min,

Smaka av med salt, peppar och lägg åt sidan.

Tillsätt tomatpuré och stek ytterligare 2 min,

Tillsätt resten av av ingredienserna och köttet, 

låt puttra ihop ca 5 min,

Sallad: 

Ruccula skölj och lägg upp

Paprika dela och skölj 

Lätt som en plätt

Lycka till 

Ha en fortsatt trevlig dag och kväll.

  De har målat bokstöd idag ( som Lotta fick genom pysselklubben)

varit på biblioteket i Skurup och lånat böcker, detta 

tycker Lotta är jätte kul, Lotta väljer själv och sen hem och läsa de.

 I måndags var jag ju på stickcafe i Skurup gick in på en ny öppnad affär

som heter family house, köpte denna dress till mitt yngsta barnbarn ,

märket var Paddington , den blir han fin i mitt älskade barnbarn.