Alla inlägg under april 2015
Hej
Middagen var jätte god.
Vilket väder vi har här i Skurup blåst och åter blåst ,
hoppas på lite värme nu och ingen blåst.
Vår äldste son fyller år i morgon, ringa och sjunga får det bli.
Jag har ingen vacker röst alls , så stackars honom då.
ha en fortsatt skön kväll, här blir det teve tittande och lite
stickning förstås .
Jag var ju inte på Stickcafet i måndags pågrund av att jag hade
födelsedag.
Men efter helgen ( på måndag) då är det att gå dit,
jag längtar .
Det är så trevligt.
Lottas assistent var här igår, de gjorde två fina ljuslyktor,
och körde en runda till Skurup. Lotta är så nöjd när hennes
assistent är här, bildbevis på ljuslyktorna blir det.
Middagsmat i dag:
Biff i grönpepparsås
Lyxig kötträtt med gräddig grönpepparsås och ris
Ingredienser:
Ris
Biff (rostbiff)
Olivolja
Salt
Gul lök, klyftad
Grönpeppar, lätt krossad
Vatten
Grädde
Kalvfond
Klrsbärstomater, delade
Gurka, stavar
Koka riset
Skär biffen i 2 cm kuber.
Hetta upp en stekpanna och bryn hastigt köttet i olja.
Salta och lägg åt sidan.
Stek lök i samma stekpanna utan att diska den emellan.
Stek under omrörning tills löken är något mjuk.
Tillsätt grönpeppar, vatten, grädde och fond.
Låt sjuda 5 min.
Häll ner köttet i såsen och låt sjuda 3 min.
Servera med ris, tomater och gurka.
Vilket tråkigt vår väder regn och storm, gillas inte av mig,
känns som det är höst väder.
Var hos min underbara mamma och Bengt i går Lotta var ju också med förstås.
Tig lite bilder av deras trädgård det blommar för fullt.
Tog även en bild på hennes Klyvia? inomhus växt den blommar för fullt nu,
är så fin och dekorativ.
Lottas assistent var här i måndags Lotta är så glad för henne, de pysslade bildbevis.
Lagom fint till min födelsedag som jag hade i måndags .
Lite fina bilder från min födelsedag.
Stickar på en fin tröja till mitt yngsta barnbarn bildbevis
Ha nu en underbar dag
Middagsmat i dag:
gratäng med torsk, paprika, vispgrädde ost
Ingredienser:
Torsk eller någon annan vitfisk
Potatis
Paprika, hackad
Salt
Grädde
Rivenost
morot
Tillagningen:
Koka potatisen i lättsaltat vatten
Koka morötterna
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär fisken i 2 VM tjocka skivor,
Lägg fisken och paprikan i en ugnsform och salta.
Vispa grädden . Bred ut grädden över fisken,
och strö över den rivna osten.
Gratinera i mitten av ugnen ca, 20 min.
Servera med kokt potatis och kokta morötter.
Detta är buslätt.
Lycka till
Och smaklig Måltid
Nu är jag med igen har haft massor med allt och inget hihi.
Har fått ha mina små barnbarn och min yngsta dotter här och min tid räcker
inte till att blogga då.
Lite bilder blir det förstås.
Jag visar ju inte mina barnbarn med ansikts bilder min dotter vill inte detta
och det accepterar jag fullt ut.
Jag har fyllt år och blev så uppvaktad av mina underbara barn och min man och mina underbara mamma och hennes man Bengt .
Tallrikarna kommer från living and room
Hej
Mina underbara barnbarn kom idag det är så underbart,
att få ha de här , den lille plutten klättrar upp för vår trappa till ovanvåningen ,
Det bli att passa och passa denna lille krabat han är bara 8 månader, det
är så mysigt att få rå om dessa små liv.
Mannen och tina och denstora barnbarnet har kört ut en runda, medan Lotta och
jag och lille minuten är hemma , Lotta mår lite bättre i dag , inga andninsuppehåll i dag
alls ( detta får hon när hon hostar upp slemmet, har inte ork att få upp det.
Akuten i Ystad både söndag och tidig tisdags morgon , nu hoppas vi att det vänder)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 |
|||||
6 | 7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|