Hej

Det är sommar och sol och varmt skönt.

I dag ska vi köra till Malmö och hälsa på min mans tvillingbror och hans fru,

De har koloni stuga på Ärtholmen, dit ska vi och fika och snacka lite skit (hihi)

middagsmat ja oj får tänka lite till.

Nu har lilla Lotta och jag plockat jordgubbar i vårt lilla jordgubbsland ,

det blev lite iallafall .

Lotta och hennes assistent handlade jordgubbar i går de har blivit Jordgubbsmössa marmelad idag

Recept:

500 gr jordgubbar dela i mindre bitar

300 gr sylt socker detta tycker jag är lagom

2 tsk äkta vanilj

1 tsk koncentrerad citron.

Lägg jordgubbar, vanilj och syltsocker i en kastrull låt koka i 5 min.

Ta bort skummet som blir i grytan.

Ta kastrullen åtsidan ,häll i citron.

Ta nu och koka vatten och rengör burkarna med detta vattnet.

Häll i burkarna och på med locket.

Jätte lätt 

Lycka till

Detta är så gott att ha till hösten då påminns sommaren.

Middagen blev i dag blev   wienersnitzel kokt potatis, kokta morötter och bea sås.

Lotta ville ha pizza sen igår.

Detta underbart goda kött köper vi i Svedala hos chark och.... Ligger på industri om rådet vid Mac Donalds har ni vägarna förbi kör in där 

    Lilla Lotta badade i dag , duktiga hon, jag hade inte gjort det.

Lotta badade med sin pappa.

De badade i vår pool förstås .

Bildbevis 

Nu badar Lotta och hennes assistent tufft av de det var 21 grader nu fy fasiken jag hade aldrig gjort det 

    Hej

Idag är det sol och sommarvärme underbart .

Lottas assistent kommer hit (09,00-15,00)

Lotta har sådan längtan efter sin assistent.

Min dotter som bor i Göteborg ringde nu på morgon kvisten och berättade att de

skulle åka till Lysekil och vara där så skönt för mina små barnbarn hoppas de får mycket sol och bad.

Mina andra två barn pojkar de har inte semester ännu de ska jobba några veckor till.

Idag får det bli sol och bad kanske fast jag är en riktig bad kruka.

I går hade vi 22 grader i poolen fast jag tycker att det är lite svalt.

Känner bara för att vila , passar på när Lotta har sin assistent här.

Pizza färdig köpt botten :

Tomatsås på sedan strimlad rökt kalkon, ananas ringar och mozzarella ovan på och in i ugnen på 200 grader i 15 min.

Sallad:

Tomater

Paprika

Gurka

Ananas ringar

Denna rätt är kalas att ta med sig ut ( stranden tex.)den är god att äta fast den i te är varm.

Salladen är också lätt att ta med sig.

När vi åker ut och fikar använder vi alltid engångs tallrikar, muggar,bestick och massor

av servetter.

Jag köper alltid engångs bestick, glas med mera på Biltema de är billiga och de är bra kvalité .

Vad ska ni göra i dag????

Berätta jätte gärna och ge gärna tips och idéer 

Var rädda om er