Hej

lilla Lotta somnade klockan tolv i natt och sov till 07,00 , sen började hostan , men det är ju inte så konstigt när man  legat så länge. Lottas assistent E kom klockan 09,00 och ska vara här till klockan 15,00 , skönt för lilla Lotta. Det har blivit dusch för Lotta , hon är lite piggare i dag inte sovit ännu . 

Middag här i dag blir:

fläskgrytbitar ( från kött affären i Svedala)

Jag skar i 2 cm tjocka skivor , kryddade med svartpeppar och brynte de väl.

Blandade 5 dl creme fraiche med 3 tsk, senap, 2 kryddmått salt Och 200 gram riven Västerviks ost Och en liten burk ananas.

2 paket bacon , klippte det i fina strimlor och stekte det knaprigt .

Lägg köttet i en ugnsäkerform och lägg på baconen och häll på såsen och  lägg på tomater ovan på gratinera i ugnen på 200 grader i 45 min.

Kokt pasta till detta.

Har gjort detta förr och det är jätte gott.