Hej igen 

Titta vilka underbara plättar lottas assistent E och lilla Lotta gjort .

Dessa är gjorda av grön karamell färg, så gott tackar för goda plättar .

Nu sitter lilla Lotta och säger till sin E assistent hej då fispropp.

                Hejsan på er allihopa.

Jag var på stickcafe i går kväll , fortfarande mycket rea på fina garner, ( Cecilshörna i Skurup )

Köpte ett nytt mönster, jätte söt kofta, tycker jag i både blått och rosa.

Middag här i dag:

Köttfärssås:

Fläskfärs ett kilo, bryn detta väl, krydda med salt och svartpeppar och ta en tub tomat puré och 1 dl vatten låt detta stå och puttra väl, till detta serverar jag Barilla spaghetti nummer 5, vi tar sallad till detta med. 

Bilder kommer senare under dagen.

Nu är Lotta jätte nöjd för att hennes assistent E är här, toppen för min lilla Lotta , vilken tur att vi har en sådan toppen assistent .

Vädret här är blåst och åter blåst, men tittar i mina rabatter så ser jag vår blommor underbart detta gör ju mig glad. Bilder på mina vår blommor kommer. Är det fler som har vår blommor i sin trädgård , som blommor nu?? 

Nu har jag börjat att laga mat, bryner köttet, sen tar jag i tomatpuré , en köttbuljong tärning, och låter det puttra väl, sen tog jag i 400 gr, färska Romantica kvisttomater, och tre matskedar creme fraiche, nu får detta stå på svag värme i 25 minuter, och till sist så tar jag och häller i en halvpåse Findus Klassiska sommargrönsaker.

              Hejsan på er.

I dag har vi varit på Ica supermarket i Skurup och handlat lite mat.

Middagen här i dag blir :

Lax , märket är Pacific Norsk laxfi

Potatis, kokta.

Grönsaker, Findus djupfrysta Klassiska sommar grönsaker.

Kallsås

Och lilla Lotta ska äta pizza .

Lägg laxen i en ugnsäkerform, salta och peppra och lägg på tomater, idag använde jag mig av Romantica tomater 400 gram Och klicka i några smör klickar.

In med detta  i ugnen på 200 grader i 20 minuter till att börja med, kolla laxen om den är färdig, i dag la jag in de Frysta.

Kallsås: 5 dl creme fraiche, två teskedar salt, Findus, djupfrysta örtkryddor Provencale tre teskedar, fyra kokta ägg, hacka ner de, en matsked Felix bostongurka rör runt och in i kylen till det andra är färdigt.

Lilla Lotta tåler inte äpple och päron, och är inte glad för banan , tycker om vindruvor, clementiner och jordgubbar.

Och vilken tur de hade färska jordgubbar i dag , stora är de.

Lycka till med matlagningen, det är en lätt att göra denna maträtt.