Hejsan 

Idag kommer min mamma och Bengt hit här , mamma ska på synundersökning och Nör jag var där igår så gav jag min mamma mitt tredje par glasögonen till henne, lite lyxigt att få ge bort ett par glasögon . Efter det ska vi uträtta lite ärende och sen blir det stickcafe för oss trevligt.

Middag här i dag blir:

 köttfärsås, grönsaker och spenat lasagne plattor barillas

Ett kilo skinkfärs: bryn detta väl och krydda det med vad du tycker om , jag använder salt och svartpeppar.

Tillsätt två matskedar kalvfond  , låt detta nu stå och små puttra i 20 minuter.

Under tiden kokar jag vit sås, jag använder vispgrädde och mjölk gör en bas på detta, kryddar jag med salt och svartpeppar och riven västerbottenost och låter detta koka upp .

Grönsakerna är Findus djupfrysta  Wok Thailand Bambio shorts& baby corn.

Jag använde den stora påsen, jag hällde i allt i köttet och lät detta puttra vidare en stund.

Det blev så mycket kött och grönsaker över så jag gjorde en soppa av detta , jag blandade i två grönsaksbuljonger och 1 1/2 liter vatten , låt detta stå och små puttra i en kvart.

Jag kokte 4 portioner spaghetti ( Barilla) kokte det tills de inte var för mjuka.