Hejsan på er

Rätt tjej som vann let's dance tycker jag, så duktig hon är jippi.

Jag och lilla Lotta var på utflykt med mormor och Bengt i går , vi var på Bo Olsson i Tomelilla , det blev handlat lite smått, trosor, strumpor, disktrasor med mera.

Min mamma köpte julklappar, presenter till sina barnbarnsbarn, hon tycker det är så skönt att få undan allt sådant.

När vi kom därifrån så bjöd jag på middag .

Det blev torskrygg ( djupfryst Findus)

Salt, citronpeppar, smör på fisken in i ugnen på 200 grader i 30 minuter.

Kokt potatis och jag gjorde potatismos av detta, smör och mjölk.

Kokta morötter och majs.

Kallsås: créme fraiche, fyra kokta ägg( hackade) tre matskedar bostongurka, salt och svartpeppar, blanda allt .

Alla tyckte det var jätte gott.

Nu sitter vi och äter frukost.

Min frukost består av laktosfri fil ( Skånemejerier ) och havrekuddar från Semper.

Det känns jobbigt att byta ut sin kost men det hjälper kanske mig ändå .

Tog lite bilder igår på min härliga veranda, min man är även på bild ( första bilen på bilden)

                Hejsan igen .

Nu ska vi äta frukost.

Mina matvanor är ändrade nu , nu äter jag glutenfritt och laktosfritt, på grund av att jag har en jätte kass mage, nu hoppas jag verkligen att detta kommer att hjälpa mig.

så här så vårt frukost bord ut i dag.

Lite bilder från Danmark , vi hade kalas väder .

lilla Lotta köpte så fina pennor till sig med suddgummi på.

lottas bulle till frukost med gottfrids leverkorv, och rödbetssallad.

I går när vi var i Danmark så åt vi gott med glömde ta bilder.

Men jag och lilla Lotta åt frikadeller och kartoffelsallad, mamma och Bengt åt danska smör och bröd( tre goda smörgåsar) Min man åt räksmörgåsar.

Men som vanligt jag orkade inte att äta upp min mat , men det var jätte gott.

I dag blir det lite äventyr igen detta skriver jag om i morgon.

Ha nu en skön dag.

Vi ska mysa framför teven i dag , popcorn och let's dance.

                Hejsan på er

Igår har lilla Lotta sin assistent E här, det var kvällspass.

Och på förmiddagen hade vi Leif och Siv här på kaffe, frallor och kaka efter detta så började jag att dammsuga lite.

Min mage är inte helt ok, så nu ska jag ändra min kost, går över till glutenfritt och ska börja använda laktosfritt med, hoppas att min mage mår bättre av detta.

Yngsta sonen kom en stund i går kväll , mitt mamma hjärta blir så glatt när mina barn och mina barnbarn kommer.

 lilla Lotta var så nöjd med att få mysa med lillebror.

Jag håller på med ett experiment ,

Det är så att jag tycker att det är så ljuvligt med syrener och framför allt ta in de , sätta de i vas på borden, detta för mig betyder att sommaren är på väg.

Men det är ju inte lätt att ha syrener inomhus, det faller blommor hela tiden,

Nu kommer idén fram : jag tog glycerin två matskedar och jag tog  och kokade 2 dl vatten rörde ihop detta ( jag vet att detta kan man göra med rönnbär bland annat och de står lika fint i flera månader) detta gjorde jag i tisdags och ännu har inga blommor fallit av, det luktar så gott.

Bild kommer jag lovar.

I dag ska vi köra till Danmark med min mamma och Bengt , det blir en tur till tårnby ska bli så mysigt. Vi brukar alltid äta något gott där med.

Det kommer fler bilder senare.

Lilla Lotta är så glad att vi ska åka iväg idag.

Grannens fina äppelblommor.

Och vår vindruvsplanta i vårt växthus.

Nu bär det iväg till Danmark. 

Nu kommer det bilder.

Ha nu en bra dag.

Hejsan på er 

Det blev fika besök i går på förmiddagen ( av ett par vänner till min man)

Sen blev blev det besök på Ica i Skurup och sedan hem och laga lite middag.

Vi face time , med vår dotter i Göteborg nästan varje dag och pratar med våra två barnbarn. 

Igår så pratade det äldsta barnbarnet med ( min man) .

Morfar vi kan åka till Liseberg och åka karusell du och jag , mormor kan passa lillebror .

Hon är så duktig på att prata om allt, väldigt förståndig , har varit det länge förstås.

Min dotter Tina sökte nytt jobb , var på två anställningsintervjuer, och fick båda jobben , men valde det som hon tyckte var bäst för henne, detta jobb ligger precis nära hennes barns förskola, detta valde hon. 

Jag säger lycka till min älskade dotter.

Tänk de barnen som får henne som lärare kommer att få det så underbart.

På eftermiddagen kom min mamma och Bengt , mamma klippte en klänning till sig här, ( vi har ett långt och bra köksbord.

Sen tråcklade hon ihop den här den kommer bli jätte fin.

Min mamma är jätte duktig på att sy även jätte duktig på att virka, brodera,sticka och baka goda bullar som hon bjöd på oss i går.

Hejsan

Vädret är molnigt och molnigt och det är 7 grader ute, var tog värmen vägen?

Det har även regnat.

I dag blir det lite städ och plock .

I går kväll fick jag en tanke att jag skulle vilja ha ett skrivbord i vår hall intill badrummet

där jag skulle kunna ha min symaskin framme när jag vill sy , måla om där och ha lite hyllor på väggen .

Inspiration till att sy barnkläder till mina barnbarn finns men jag tycker det är jobbigt att ha det på köksbordet , för helt plötsligt ska man duka till middag eller fika eller att det kommer gäster , det är jobbigt att plocka fram och ta undan.

Jag berättade för min man och han har lovat att det ska jag få , jag är så glad nu kan jag sy när jag är sugen på detta.

  Hejsan på er.

Börjar med vädret det regnade när jag vaknade klockan 05,00 i morse, det blåser och massor av moln inget regn sen  i morse, det behövdes regn faktiskt torrt i rabatterna.

Lilla Lotta har sin assistent här i dag.

Middagen här blev samma som i går, lika gott i dag men lilla Lotta fick kokt korv och makaroner( braillas )

Tvättat lite och manglat det ska ju göras.

Nu har jag bakat sockerkaka med nektariner i .

Hade tre nektariner som ingen ville äta , så det blev en kaka av de.

Recept ;

Sätt ugnen på 175 grader

2ägg 

1 1/2 dl strösocker

Socker och ägg vispas pösigt.

2 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

Sikta ner dessa i smeten och rör försiktigt ner det.

125 gram smör smält detta, låt det svalna.

Häll i det smälta smöret och rör försiktigt.

Smöra och bröa en form

Skär nektarinerna i klyftor låt skalet vara på.

Häll smeten i den bröade formen

Lägg ner klyftorna i smeten.

Strö rörsocker över allt.

In i ugnen på 175 grader grädda kakan i 30 minuter.

Servera löst vispad grädde eller vaniljsås

Lycka till.

          Middag här i dag.

Skinkgrytbitar ( köttet köpt i svedala chark)

Bryn köttet väl , salt och svartpeppar på.

Lägg ner allt kött i en ugnsform.

Ta nu stekskyn och blanda med en köttbuljong och 3dl, vatten låt detta sjuda i stekjärnet.

Tills skyn minskat till nästan hälften.

Nu tar jag och lägger på lätt-torkade körsbärstomater i kryddad olja ovan på köttet och sen tar jag två burkar ( små) ananas ovan på detta in i ugnen på 200 grader i 2-3 timmar eller till köttet är så mört att det nästan faller sönder.

Häll en burk vatten kastanjer och en burk bambuskott över rör om .

Under tiden river jag ost ca 2 dl. Och 4 dl créme fraiche, blanda detta och häll över köttet in i ugnen igen cirka 10-15 min.

Till detta serverar jag svenska nypotatis ( de kostade 49 kr kilot)

Och kokta morötter.

Detta är jätte lätt att göra och det blir så gott.

Lycka till.

Hejsan

Jag har inte skrivit på ett tag nu.

Vi har haft det skönt, massor med sol och värme.

I går lördag var vi på kalas hos vår äldsta son hans fina fru fyllde 45 år.

Presenter fick hon ju av alla som var där förstås.

Av oss blev det pengar, av lilla Lotta och Robin blev det ljusstakar och tillhörande ljus, av min yngsta dotter Tina med familj fick hon ett nagellack i kosta Boda ( prydnadssak svart och röd)

Min svärdotter har alltid så välmålade naglar , så detta blev en fin sak till henne.

De bjöd på pasta sallad, med tillbehör och hembakade bullar till detta.

Sen blev det två olika tårtor till kaffet.

Vi körde hem vid halv åtta tiden.

Trevligt var det ju där.

Jag fick även mysa med mitt yngsta barnbarn han är så underbar.

Och jag fick även kramat deras fina hundar.

Min yngste son Robin åkte till Finland i onsdags , med jobbet förstås han kom hem i fredags kväll , min man hämtade honom på Sturup Air port.

Fick även kramat honom igår.

Min dotter Tina och hennes fina familj var inte med , för att Tina har inte mått så bra , en hemsk hosta har hon.

Men vi träffas säkert snart igen.

Tinas yngsta barn ( mitt underbara barnbarn) Han säger mormor nu , sist han var här så pratade han så mycket, jag hade en blus med broderade blommor, då sa han mormor blom, och i trädgården sa han blom, blom. 

När Tina var här förra gången, så försökte vi att när barnen vaknade att de kunde vara med oss och mamma Tina skulle kunna vila lite på morgonen, men det är inte så lätt, barnen älskar sin mamma och vill vara med henne hela tiden.

Men en morgonen så gjorde vi kaffe bricka , med blommor , det tyckte lilla A var jätte mysigt att få överraska sin mamma, ( A är tre år nu ) 

Tiden går så fort , tänk när jag blev mormor för första gången, det var så underbart, fast det har varit lika underbart när barnbarn nummer två och tre kom med.

Nu är jag både mormor och farmor, ofattbart , men jag älskar ju detta så jätte mycket.

Jag har gjort många saker i mitt liv ,

Gift mig fått tre underbara barn

Och sen blivit mormor och farmor, detta är det bästa som hänt mig.

Men jag har ju även gjort en massa underbara saker i mitt liv , inget jag ångrar alls.

Mitt underbara liv