Hej 

Gårdagen var ju bra, förutom att jag fick så ont i knäet, ska till doktorn idag och få injektion i knäet.

Lilla lotta och hennes assistent de pysslade, bakade sockerkaka och var på biblioteket i Skurup.

Middagen hos oss i går var torskrygg i ugnen med stekt potatis, stekta morötter, sallad och Kallsås.

La torskryggen i en ugnssäkerform , la i lite smör skar paprika och tomater in i ugnen på 200 grader i 30 minuter.

Kallsås: gjord av tre kokta ägg, hackade, persilja, majonnäs och turkisk yoghurt .

Jätte gott.

Sen plockade jag vindruvor , sköljde de och tog bort de från sina grenar, ner i kastrull och kokade de till de blev mjuka, tryckte de med en potatis stöt, hällde de i ett saft nät, efter det runnit ner, så tillbaka ner i grytan kokade och tog bort skummet och tillsatte syltsocker, ner i rena burkar.

Äldsta sonen med familj kom och fikade en stund med oss.