Hejsan

 Ni som bor i Skåne och inte vet vad ni ska göra med era barn i dag kör till skördedag i Stubbarp detta ligger utanför Skurup , mot veberöd, där är jätte fint att gå och titta på allt gammalt.

Min man och hans vän Krister ska köra dit, jag hoppar över detta i år.

Middag här i dag blir :

Stora skinkfärsbiffar, salt, svartpeppar och 1 dl matlagningsgrädde, blanda allt och gör stora biffar ( jag hade 1 kilo förs och det blir 8 st.

Bryn de väl, lägg de i en ugnssäkerform och låt de vara inne i ugnen på 175 grader 50 minuter eller tills de är genomstekta.

Brunsås till detta , sallad och inlagd slanggurka, hemgjord vinbärsgelé och äppelmos.

Stekt potatis eller potatissallad.

Detta är jätte gott tycker vi.

Till fika här idag blir det äppelpaj och banan paj som lilla Lotta och hennes assistent E gjorde i går.

Vädret här i dag är 16 grader lite grått men inget regn , jag hoppas att regnet inte kommer i dag.

Sen ska jag sätta mig och sticka lite , om tid finns? Hihi

Ha en trevlig lördag alla där ute .