Direktlänk till inlägg 10 januari 2015
I dag blev det pannbiffar, färskpotatis,sås.
Recept:
Fläskfärs, svartpeppar, salt och ett ägg,
detta rörde jag ihopa och gjorde ganska stora och tjocka biffar.
brynte de på stekjärnet och sedan in i varm ugn på 200 grader i 20 minuter.
Skalade och skar 2 stycken gula lökar, fräste lätt på stekjärnet i 10 minuter.
Kokte potatis.
Sås gjorde jag av det jag brynt pannbiffarna i och sen hällde jag i 2 då vispgrädde,
svartpeppar, salt och kalvfond, detta fick små puttra i 10 minuter,
sen använde jag maizena ( för att få såsen lite tjockare)
sedan tog jag all löken och hällde i såsen och lät detta bli varmt.
Jätte gott.
Lycka till Jätte lätt att göra
I dag blev det inga grönsaker alls.
Hejsan på er Igår natt var lotta potta dålig inte kul alls, var vaken natten och hela fredagen. I går bakade jag mörk choklad kaka god och vaniljbullar även de blev bra. Lotta potta hade sin assistent , jag var ute och cyklade med så skönt med en...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 |
15 | 16 |
17 |
18 | |||
19 | 20 | 21 |
22 |
23 |
24 | 25 | |||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|