Hejsan 

Så var det en ny dag igen .

Igår hade jag städ på schemat , fast jag tycker att det har jag varje dag, jag hade tvär drag i hela vårt hus det behövs att få in friskluft.

Jag stickade färdigt ett par ragg socker i går , men jag fick åka till stickaffären  för att få hjälp vid hälen, men nu går det bra.

Började på raggsock nummer tre i går kväll och nu känner jag mig säker, jätte roligt att sticka Raggsockor.

Vi hade även besök av min mans tvillingbror och hans fina fru, det vanliga var det frallor och en kaka och mycket snack om allt och inget.

Min yngsta son Robin fyller år den 6/3 och vi ska ha kalas för honom den 5/3, vi har det här hemma hos oss.

Han önskade sig bara träningskläder så det är beställt och kommer om några dagar.

Fina träningskläder.

 Vi har varit i sväng i Malmö och fikat hos min underbara mamma och Bengt , sen bar det hem igen

Lagat middag med

I dag blir det paj med grönsaker i och sallad bredvid .

Ingredienser:

Skinkfärs ( inget fett)

Salt, svartpeppar att krydda med, lite ketchup i när allt puttrat färdigt.

En halv påse djupfrysta sommargrönsaker ( Findus)

Häll ner allt i en ugnsäkerform.

Häll på riven ost minst 300 gram eller mer ska täcka allt väl.

Lägg på pajdegen ( jag köpte färdig)

Nagga den väl ( det gör man med en gaffel)

In i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter , till pajdegen fått fin färg och att allt blivit varmt.

Sallad köpt färdig rivna morötter och vitkål.

Dressing : creme fraiche 5 dl, salt, 2 tsk honung, paprikapulver 

Snabbt och Lätt.

Lycka Till.