Hej

Vilket ombyte på vädret, men man får passa att göra saker inne istället.

Nu rullar dagarna på min lilla Lotta fyller ju år på Onsdag.

Hennes meny  till hennes kalas ser ut så här:

Fich and chips

Hamburgare med alla tillbehör

Pommes

Glass med tillbehör

Olika sorter av meloner.

Idag gjorde jag remoulad såsen recept.

2 dl, creme fraishe

2 msk, majonäs

3-4 msk, bostongurka

2 msk, kapris

5 msk, hackad persilja

1 tsk torkad dragon

salt

svartpeppar

Jag valde att använda gurkmeja för färgens skull

Provsmalade jätte god.

Frityr smet

( detta har jag inte gjort ännu)

1 tsk, bakpulver

1 msk maizena mjöl

2 dl, vetemjöl

Saften av två lime frukter.

1 dl, öl

2 dillkvistar.

1. Blanda nästan allt mjöl (ta undan lita att vända fiskbitarna i)

maizena och bakpulver i en skål

2. Finhacka dillen och blanda med öl och limesaft.

3. Häll försiktigt ner ölblandningen i mjölblandningen, salta och peppra.

Rör om låt svälla i 20 min.

6, Vänd varje fiskbitarna först i vetemjöl och sedan i smeten.

Fritera dem gyllenbruna ca, 5-7 min.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Godmorgon Idag ska vi åka till Ängelholm ( jag, lotta potta och hennes assistent Anna )  Och träffa min dotter Tina och hennes små barn , mina underbara barnbarn Althea och Walter . Min dåliga frukost hihi blev cornflakes och mjölk onyttigt ...

              Godmorgon  Idag blir det lite av varje . Nu precis bryner jag kotletter, som sen ska ner i en gryta och få puttra där till de blir jätte möra , supergott. Till dessa blir det kokt potatis, grönsaker och gele och inlagdgurka g...

Hejsan på er Igår natt var lotta potta dålig inte kul alls, var vaken natten och hela fredagen. I går bakade jag mörk choklad kaka god och vaniljbullar även de blev bra. Lotta potta hade sin assistent , jag var ute och cyklade med så skönt med en...

                                    Hejsan I går var jag och lotta och hennes assistent och badade. Min duktiga lotta simmade minst 200 meter detta har aldrig hänt förrr, det har varit mycket tjat från min sida simma, simma, rör...

              Hejsan på er  Min blogg är så dålig och jag känner att jag inte hunnit med denna alls. Mitt och lotta pottas liv är bara bra . Vår katt Stina 9 månader världens finaste katt. Hon blev kastrerad i torsdags det har gått jätte...