Direktlänk till inlägg 24 augusti 2015
Det är regn i dag så det blev inläggning av västeråsgurkor, klara om tre veckor.
Skönt när detta är gjort, min man har dammsugat i dag tack .
Annars blir det inte så mycket gjort här i dag, sitter och stickar på en baby filt.
Recept på västeråsgurkor:
1kg Västeråsgurkor
3 msk gula senapsfrön
7 Dillkronor
1 bit pepparrot.
Lag:
2 dl, Ättiksprit 12%
3 dl, Vatten
4 1/2 dl Strösocker
1 dl Salt.
Gör så här:
Tvätta gurkorna väl.
Skär dem 1/2 cm tjocka skivor.
Varva gurkskivor, senapsfrö, dillkronor och pepparroten i bitar i burkar.
Lag;
Blanda ättiksprit, vatten, socker och salt och rör tills sockret löst upp sig.
Häll lagen i burkarna.
Tänk på att lagen måste täcka gurkorna. Skruva på locken.
Lycka till.
Obs burkarna ska ju vara diskade ordentligt.
Bild bevis kommer på gurkorna snart.
Hejsan på er Igår natt var lotta potta dålig inte kul alls, var vaken natten och hela fredagen. I går bakade jag mörk choklad kaka god och vaniljbullar även de blev bra. Lotta potta hade sin assistent , jag var ute och cyklade med så skönt med en...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 |
30 | |||
31 | |||||||||
|