Hej

 vår store son sms:ade om vi ville komma och fika ,

det gjorde vi. Kaffe med hembakat hans fru är så duktig på att baka och laga goda middagar.

Solen lös vi satt i deras underbara trädgård.

    Hej

Vilket underbart väder vi har i Skurup i dag, sol och åter sol.

Men herre Gud vilken träningsvärk jag har i mina ben, jag gick ju 

jätte mycket i går.

Middagsmat:

Rödbetspytt: Vegetarisk pyttipanna 

Ingredienser:

Rödbetor

Morot

Potatis

Gul lök

Rosmarin, torkad

Olivolja

Matyoghurt

Sallad, riven

Skala och fintärna alla grönsaker.

Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek grönsakerna

med rosmarin tills de mjuknat, ca 10 min.

Rör om då och då, smaka av med salt och peppar.

Servera pytten med yoghurt, och sallad

Lycka till med detta god.

Vad ska ni ha till middag i dag??

Ut i solen och mysa det ska jag hinna med , stickar en stund i kväll.