Hej 

Nu är det kväll här , har polerat fönsterna i kväll, 

och nu ös regnar det och åskar.

Men inne har vi det mysigt?

Se själv på mina bilder.

  Hej

Lotta har haft sin assistent här i kväll.

De har pysslat gjort en fin mobil

Lotta är så nöjd , blir så lycklig och skrattar jätte mycket.

Bild på den fina mobilen .

  Hej

Här regnar det och blåser , tråkigt men jag har dammsugit och tvättat golven.

Fick min nya matta från Jotex i går så nu ligger den under köksbordet .

Middagsmat i dag:

Oliv och citronfrikadeller:

Couscous med smakrika köttbullar i citrustomatsås.

Ingredienser:

Couscous 3 del

Krossade tomater 500 gram

Köttbuljongtärning 1st

Honung1,5msk

Nötfärs 500 gram

Gul lök, hackad 0,5 st

Vatten 0,5 dl

Oliver, hackade 1 dl

Citron, finrivet skal 1 st

Salt 1tsk

Svartpeppar 1 tsk

Tillred couscous enligt anvisning på paketen

Lägg tomatkross, buljong, honung i en kastrull 

och låt sjuda ca, 10 min,

Blanda nötfärs med lök, vatten, oliver, citronskal,salt,

och svartpeppar.

Forma till runda bollar och lägg ner en i taget i

tomatsåsen.

Låt småputtra under lock i 10 min.

507kcal/ port.

Energi från: 

Fett 23 procent

Kolhydrater 42 procent

Protein 35 procent.

Lycka till med denna maträtt.

Ha nu en underbar dag.

Vad ska ni ha till middag i dag?

Kom gärna med tips och idéer .