Hej 

Det fick bli vårdcentralen för mig idag, var jätte säker på att jag fått urinvägsinfektion, men tji fick jag , fanns inga bakterier i urinen alls, de kallade det för förkylning i urinröret, jaha då får jag väl tro på det. Aldrig något jag hört.

Min man bakar struvor i dag , han är så duktig.

Receptet på struvor:

1st äggula

2 msk socker

2 dl grädd mjölk ( 1dl mjölk och 1 dl vispgrädde)

2 dl vetemjöl

Vispabägg och socker och häll i de andra ingredienserna och rör om.

Kokos fett 1 paket : smält detta det ska vara ganska varmt

Nu börjas det: doppa ner struvjärnet och låt det bli väldigt varmt, ta upp och doppa ner i smeten men doppa inte ner hela i smeten utan låt en liten kant överst på järnet vara utan smet , ner i kokos fettet låt den få färg. Ta upp och skaka lite eller pilla lite på kanten med en prov sticka och de lossnar, om man vill kan man ta strösocker på de. De är goda .

Lycka till

Man måste ha ett struvjärn dessa är inte dyra alls , detta struvjärn köpte jag på loppis för under 30 kronor, men jag vet att de säljs i välsorterade bosättnings och presentaffär. Jag vet att i Skurup hos Porla har de sådana.

Dessa kakorna kan man äta året om inte direkt julkakor .

 Nu har min man bakat Syltgrottor.

Recept: ca 24 st.

200 gr mjukt smör

4 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

Fyllning: 1/2 till en 1 dl sylt ( vilken sylt som helst)

1. Rör socker och smör poröst , blanda resten av ingredienserna och ta i dem.

Rör ihop till en deg

2. Rulla degen till en längd , skär i bitar, rulla till bollar, lägg de i små formar.

3. Fyllning tryck en fördjupning i varje boll och klicka i sylten.

4. Grädda mitt i ugnen 10-12 min.

Jordgubbssylten är ju hemgjord godast så.

Dessa är jätte goda , jag är väldigt kräsen , men dessa är goda.

Lite info, om dessa kakorna , dessa gjorde min man för första gången när jag blev op, I Mars i år jag åt knappt något men dessa kakorna tyckte jag verkligen om.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Godmorgon Idag ska vi åka till Ängelholm ( jag, lotta potta och hennes assistent Anna )  Och träffa min dotter Tina och hennes små barn , mina underbara barnbarn Althea och Walter . Min dåliga frukost hihi blev cornflakes och mjölk onyttigt ...

              Godmorgon  Idag blir det lite av varje . Nu precis bryner jag kotletter, som sen ska ner i en gryta och få puttra där till de blir jätte möra , supergott. Till dessa blir det kokt potatis, grönsaker och gele och inlagdgurka g...

Hejsan på er Igår natt var lotta potta dålig inte kul alls, var vaken natten och hela fredagen. I går bakade jag mörk choklad kaka god och vaniljbullar även de blev bra. Lotta potta hade sin assistent , jag var ute och cyklade med så skönt med en...

                                    Hejsan I går var jag och lotta och hennes assistent och badade. Min duktiga lotta simmade minst 200 meter detta har aldrig hänt förrr, det har varit mycket tjat från min sida simma, simma, rör...

              Hejsan på er  Min blogg är så dålig och jag känner att jag inte hunnit med denna alls. Mitt och lotta pottas liv är bara bra . Vår katt Stina 9 månader världens finaste katt. Hon blev kastrerad i torsdags det har gått jätte...